手上被烫伤后起疱，可采取以下措施处理。
一、立即用流动的冷水冲洗创面，以降低皮肤表面的温度，缓解疼痛，减轻烫伤程度。
二、如果水疱较小，没有明显的肿胀和疼痛，可以不做特殊处理，让其自然吸收。
三、如果水疱较大，局部有明显的肿胀和疼痛，可以用消毒的针或剪刀挑破水疱，放出疱液，但要注意保留水疱皮，然后用生理盐水冲洗创面，再用碘伏消毒，最后用无菌纱布包扎。
四、在水疱未破的情况下，不要将水疱皮撕掉，以免增加感染的风险。
五、如果创面出现红肿、疼痛、渗液等感染症状，应及时就医，在医生的指导下使用抗生素软膏或口服抗生素治疗。
六、在创面愈合期间，要保持创面清洁干燥，避免沾水和摩擦，以免影响创面的愈合。
七、可以在医生的指导下使用一些促进创面愈合的药物，如生长因子凝胶、湿润烧伤膏等。
八、如果烫伤面积较大或症状严重，应及时就医，以免延误病情。
总之，手上被烫伤后起疱，应根据水疱的大小和症状的严重程度采取不同的处理方法。同时，要注意保持创面清洁干燥，避免感染，促进创面愈合。如果症状严重或出现感染，应及时就医。