手上被烫伤起泡后，应采取以下步骤进行处理：
1.立即用冷水冲洗：将烫伤的手放入冷水中，至少冲洗15-30分钟，以减轻疼痛和肿胀。这可以降低皮肤温度，缓解烫伤的程度。
2.去除衣物：小心地去除烫伤部位的衣物，但如果衣物与皮肤粘连，不要强行拉扯，以免加重损伤。
3.不要弄破水疱：水疱是皮肤的自我保护机制，不要自行挑破水疱，以免感染。可以用消毒的针或剪刀在水疱边缘刺破，轻轻排出水疱内的液体，但要注意保留水疱皮。
4.涂抹药膏：可以使用一些烫伤药膏或抗生素软膏涂抹在烫伤部位，但要避免使用有颜色的药膏，以免影响医生对烫伤程度的判断。
5.覆盖伤口：用干净的纱布或绷带轻轻覆盖烫伤部位，避免摩擦和感染。
6.注意休息：保持烫伤部位的休息，避免过度活动，以免加重伤势。
7.观察症状：密切观察烫伤部位的症状，如疼痛加剧、红肿、渗液增多等，应及时就医。
8.避免感染：保持烫伤部位的清洁和干燥，避免沾水和污染。
9.就医治疗：如果烫伤严重，如面积较大、深度较深或出现感染症状，应及时就医，医生可能会进行进一步的处理和治疗，如清创、包扎、使用抗生素等。
需要注意的是，对于儿童和老年人，以及烫伤面积较大、深度较深的情况，应尽快就医，以便获得更专业的治疗。同时，在处理烫伤时，要避免使用偏方或自行涂抹其他药物，以免加重伤势。如果对烫伤的处理有任何疑问，最好咨询医生的建议。