耳朵一碰就疼，可能是由外耳道炎、中耳炎、耵聍栓塞等原因引起的。以下是一些可能的原因和建议：
1.外耳道炎：外耳道皮肤或皮下组织的炎症，可能由细菌、真菌感染或过敏反应引起。症状包括外耳道疼痛、瘙痒、红肿，触碰时疼痛加剧。治疗方法包括保持外耳道清洁、局部使用抗生素或抗真菌药物、避免挖耳等刺激。
2.中耳炎：中耳腔的炎症，可由感染、过敏、气压变化等原因引起。症状包括耳痛、听力下降、耳鸣等。治疗方法根据病因和病情的严重程度而定，可能包括使用抗生素、止痛药、滴耳液等。
3.耵聍栓塞：耵聍（耳屎）过多积聚，形成栓塞，压迫外耳道皮肤引起疼痛。症状可能包括耳闷、听力下降、耳部不适等。治疗方法通常是使用滴耳液软化耵聍，然后进行外耳道冲洗或吸引。
4.其他原因：耳部外伤、外耳道疖肿、耳部肿瘤等也可能导致耳朵一碰就疼。
如果耳朵疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如听力下降、耳鸣、发热等，建议及时就医，进行详细的耳部检查和诊断，以确定病因并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，应注意保持耳部清洁，避免水进入外耳道，避免频繁挖耳，避免长时间佩戴耳机等。如果出现耳部不适，应避免自行处理，以免加重症状。