耳朵一碰就疼可能由多种原因引起，以下是一些可能的情况：
1.外耳道炎或疖肿：外耳道皮肤受损或感染，导致炎症和疼痛。掏耳朵时触碰损伤的部位会引起疼痛。
治疗方法：保持耳部清洁，避免进水和挖耳。可以使用抗生素滴耳液或口服抗生素（如阿莫西林）治疗。如果疖肿形成，可能需要切开引流。
2.耵聍栓塞：耵聍（耳屎）过多积聚，形成栓塞。在掏耳朵时，耵聍被触碰可能导致疼痛。
处理方法：不建议自行强力挖耳，以免损伤耳道。可以尝试使用滴耳液软化耵聍，然后到医院请医生进行清理。
3.中耳炎：中耳腔发生炎症，可能由感冒、感染等引起。掏耳朵时刺激耳道可能加重疼痛。
治疗建议：需要就医，医生可能会开具抗生素（如头孢呋辛酯）和滴耳液（如氧氟沙星滴耳液）进行治疗。
4.耳道损伤：掏耳朵时用力过猛或使用不当的工具，可能导致耳道皮肤或黏膜损伤。
注意事项：避免再次挖耳，保持耳道干燥。如果疼痛持续或加重，应及时就医。
5.其他原因：耳部肿瘤、颞颌关节问题等也可能引起耳部疼痛。
如果疼痛严重、持续不缓解或伴有其他症状，如听力下降、耳鸣、流脓等，应尽快就医，进行详细的耳部检查，以确定具体原因并获得适当的治疗。
此外，为了保护耳部健康，建议：
不要频繁挖耳，避免使用尖锐或不洁的工具。
保持耳部清洁，但不要过度清洗。
避免水进入耳道，游泳或洗澡时使用耳塞。
如果有耳部疾病，应及时治疗。
注意耳部保暖，避免长时间暴露在寒冷环境中。