出现耳聋耳鸣问题时，在饮食方面可以采取以下措施：
1.补充含锌食物：锌元素有助于扩张血管、改善内耳的血液供应，从而防治听力减退。常见的含锌食物有鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品等。
2.补充含铁食物：缺铁会导致红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可导致耳部养分供给障碍，从而引起听力下降。常见的含铁食物有紫菜、虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜等。
3.补充含维生素食物：维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用，促进氧气的利用，改善末梢的血流量，能起到保护内耳的作用。这些维生素主要存在于蔬菜和水果中，如番茄、橘子、白菜、萝卜等。
4.限制脂肪的摄入：大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。
此外，日常饮食中要注意减少过甜、过咸、过油的食物，这些食物可能会加重耳鸣的症状。