耳鸣患者可以在饮食上多吃以下几种食物：
1.含锌食物：缺锌是导致老年性耳聋的一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。常见的含锌食物有鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品；苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
2.活血化瘀食物：可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
3.富含维生素C、E的蔬菜：如白菜、萝卜、胡萝卜、豆芽、植物油等。
4.其他：要减少脂肪的摄入、多吃含铁丰富的食物、限制盐的摄入。
这些食物对耳鸣症状可能产生的影响如下：
1.锌：能促进脂肪代谢，保护耳动脉血管。
2.活血化瘀食物：能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。
3.富含维生素C、E的蔬菜：可有效防止听力减退。
4.其他：减少脂肪的摄入，可减少耳内脂质沉积，从而利于内耳的血液供应；补充铁元素，能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生；限制盐的摄入，可减少锌的排出，有利于保护听力。