牛奶最佳饮用时间因人而异，但一般来说，以下时间饮用牛奶比较好：
一、早餐饮用
1.提供营养：牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，早餐时饮用可以为身体提供能量和营养。
2.促进吸收：牛奶中的乳糖可以促进钙的吸收，早餐时胃酸分泌较少，饮用牛奶不会对肠胃造成刺激。
二、晚上临睡前
1.帮助睡眠：牛奶中含有色氨酸，具有镇静作用，有助于缓解压力、改善睡眠质量。
2.补充营养：晚上身体的营养需求相对较少，饮用牛奶可以在睡眠中持续为身体提供营养。
需要注意的是，每个人的体质和生活习惯不同，对牛奶的耐受性也不同。有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，饮用后会出现腹胀、腹泻等症状。此外，牛奶中含有一定的脂肪和热量，过量饮用可能会导致体重增加。因此，饮用牛奶应适量，同时搭配其他食物，以保证营养均衡。
总之，牛奶的最佳饮用时间可以根据个人情况进行调整，但无论何时饮用，都应注意适量，并结合健康的生活方式。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。