胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。得了胃肠炎后，饮食需要特别注意，以下是一些建议：
1.清淡饮食：在胃肠炎的急性期，胃肠道功能较弱，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等。
2.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和膳食纤维，有助于补充营养，促进胃肠道蠕动，缓解便秘等问题。但需要注意的是，应避免食用生冷、不洁的蔬菜水果。
3.适量摄入优质蛋白质：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，可以选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，但要注意适量，以免加重胃肠道负担。
4.补充水分和电解质：胃肠炎可能导致呕吐、腹泻等症状，引起体内水分和电解质的丢失。因此，需要及时补充水分和电解质，可以选择口服补液盐、果汁、运动饮料等。
5.避免食用高纤维食物：高纤维食物如粗粮、坚果、豆类等，不易消化，可能会加重胃肠道不适，应避免食用。
6.注意饮食卫生：胃肠炎多由细菌、病毒等感染引起，因此要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，饭前便后要洗手。
总之，得了胃肠炎后，饮食需要特别注意，应以清淡、易消化的食物为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要注意饮食卫生，及时补充水分和电解质。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。