吃薯片会胖。薯片是一种高脂肪、高热量的食品，每100克薯片的热量约为548千卡，而每100克米饭的热量约为116千卡。此外，薯片通常含有大量的盐分和添加剂，这些成分可能会导致身体水肿和代谢紊乱，从而增加肥胖的风险。
对于想要保持健康体重的人来说，应该尽量减少薯片等高热量、高脂肪食品的摄入。以下是一些建议：
1.控制食量：即使是健康的食品，过量摄入也可能会导致体重增加。因此，应该注意控制薯片的摄入量，避免过度食用。
2.选择低热量、低脂肪的食品：如果非常喜欢吃薯片，可以选择一些低热量、低脂肪的薯片，或者选择其他健康的零食，如水果、蔬菜等。
3.注意饮食均衡：保持饮食均衡非常重要，应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。可以选择一些富含膳食纤维的食品，如全麦面包、蔬菜等，有助于增加饱腹感，减少食欲。
4.增加运动量：运动可以帮助消耗多余的热量，有助于保持健康体重。可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、跑步、游泳等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。
总之，吃薯片会胖，应该尽量控制薯片的摄入量，保持饮食均衡，增加运动量，以保持健康体重。