吃了发霉的食物可能会引起以下不适：
1.消化问题：食用发霉的食物后，可能会出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。
2.肝脏损伤：发霉的食物中可能含有黄曲霉毒素，这种毒素会对肝脏造成损害，长期食用还可能增加患肝癌的风险。
3.免疫反应：有些人可能对发霉食物中的霉菌过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸道不适等。
4.其他健康问题：长期食用发霉的食物还可能对免疫系统、神经系统等造成不良影响。
需要注意的是，不同人对发霉食物的反应可能不同，有些人可能症状较轻，而有些人可能症状较为严重。如果不小心吃了发霉的食物，应密切观察身体状况。如果出现严重不适，如剧烈腹痛、呕吐、腹泻、发热等，应及时就医。此外，为了避免食用发霉的食物，我们应该注意以下几点：
1.保持食品的干燥和通风，避免霉菌滋生。
2.注意食品的保质期，避免食用过期食品。
3.正确储存食品，将食品放在密封的容器中，放在阴凉、干燥的地方。
4.认真清洗食品，去除表面的霉菌和污染物。
5.培养良好的饮食习惯，避免食用过多的加工食品和高脂肪、高糖的食物。
总之，为了保证身体健康，我们应该尽量避免食用发霉的食物。如果不小心吃了，要密切关注身体状况，如有不适及时就医。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，有助于预防食物中毒和其他健康问题的发生。