哪些水果维生素C最多

答:在常见的水果中,每100克酸枣中的维生素C含量可达900毫克,鲜枣为243毫克,猕猴桃为62毫克,草莓为47毫克,橙子为33毫克,柠檬为22毫克。由此可见,酸枣中的维生素C含量最多。

信息补充:

酸枣:又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,是鼠李科枣属植物。其性喜光,适应性强,耐旱,耐寒,耐瘠薄,萌蘖性强。果实可以制成酸枣糕、酸枣汁、酸枣酒等。

鲜枣:含有丰富的维生素C、维生素P,除了有较高的营养价值外,还具有入药治病的功效。中医认为,鲜枣性温味甘,具有补中益气、养血安神的作用,鲜枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉。

猕猴桃:果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

草莓:多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。

橙子:是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种芸香科柑橘,属于常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。一个平均大小的橙子含有大约40毫克的维生素C。

柠檬:芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是坏血病的克星。