去肝火喝一些清热降火的茶比较好，如菊花茶、金银花茶、蒲公英茶等。
1.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、清肝明目的功效，适合肝火旺盛的人饮用。此外，菊花还含有挥发油、黄酮类、氨基酸、维生素等营养成分，具有降血压、抗氧化、抗炎等作用。
2.金银花茶：金银花茶具有清热解毒、疏散风热的功效，适合肝火旺盛、外感风热的人饮用。金银花还含有绿原酸、木犀草素苷等成分，具有抗病毒、抗炎、解热等作用。
3.蒲公英茶：蒲公英茶具有清热解毒、利尿通淋的功效，适合肝火旺盛、湿热黄疸的人饮用。蒲公英还含有蒲公英甾醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等成分，具有保肝、利胆、降血压等作用。
需要注意的是，喝茶只能起到辅助作用，并不能替代药物治疗。如果肝火旺盛的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，饮茶时应注意适量，避免过量饮用，以免引起不适。同时，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群，饮茶应谨慎，最好在医生的指导下饮用。