“喉咙感觉总有东西粘在上面”，可能是以下原因引起：
1.咽喉部慢性炎症：
咽喉部黏膜长期受到炎症刺激，会导致黏膜肿胀、分泌物增多，从而产生异物感。
常见的病因包括细菌、病毒感染，长期吸烟、饮酒，过度用嗓等。
此外，过敏、反流性食管炎等也可能引起慢性咽喉炎。
2.咽喉部异物：
进食时不小心将鱼刺、骨头等异物卡在喉咙，会导致喉咙有异物感。
有时异物可能已经咳出或吞咽下去，但局部黏膜损伤后仍会有异物感。
此外，扁桃体结石、角化症等也可能在喉咙部位形成异物感。
3.咽部异感症：
这是一种功能性疾病，患者自觉喉咙有异物感，但检查时并未发现明显的器质性病变。
可能与心理因素、神经官能症等有关。
患者常伴有焦虑、抑郁等情绪问题。
4.其他原因：
喉部良恶性肿瘤、囊肿等也可能导致喉咙异物感。
此外，颈部疾病、食管疾病等也可能引起类似症状。
如果喉咙异物感持续时间较长或伴有其他症状，如疼痛、吞咽困难、声音嘶哑等，应及时就医，进行详细的检查，如喉镜、颈部超声等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，避免过度用嗓，戒烟戒酒，避免食用辛辣刺激性食物。同时，保持口腔清洁，及时治疗口腔疾病。如果喉咙异物感是由于心理因素引起，可尝试通过放松训练、心理咨询等方法缓解。