减肥跑步的最佳速度因人而异，一般来说，每分钟120-150步是比较适宜的减肥跑步速度。
对于大多数人来说，过快或过慢的速度都不利于减肥。如果速度过快，身体会处于无氧运动状态，主要依靠糖原进行能量供应，而脂肪的参与比例相对较低，不利于减肥。如果速度过慢，身体则会更多地依赖脂肪进行能量供应，但由于运动强度不足，可能无法达到理想的减肥效果。
此外，减肥跑步的效果还与运动时间、运动频率、饮食控制等因素密切相关。一般来说，建议每次运动30分钟以上，每周进行3-5次，同时注意饮食的合理搭配，控制热量摄入。
需要注意的是，每个人的身体状况和运动能力不同，因此在开始减肥跑步前，最好咨询医生或专业的健身教练，根据个人情况制定合理的运动计划。此外，对于患有心脏病、高血压等疾病的人群，应在医生的指导下进行运动。