新鲜益母草的吃法大全：
1.益母草煮蛋：益母草30-60g，加水煮半小时，滤去药渣，打入鸡蛋2个，煮熟后吃蛋喝汤。有调经活血的作用。
2.益母艾煲鸡：鲜益母草30g，艾叶15g，老母鸡1只（约500-1000g）。将益母草、艾叶洗净；老母鸡洗净，切块，同放入煲内，加入清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味供用。有温经止血、散寒止痛的作用。
3.益母木耳汤：益母草50g，黑木耳30g，白糖30g。益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。将益母草、黑木耳放入沙锅，加水适量，大火煮沸，再改用小火煮30分钟，取出益母草包，加入白糖，略煮片刻即成。有活血止血的作用。
4.益母草薏仁鸭肾汤：益母草30g，薏仁30g，鸭肾2个。将益母草、薏仁洗净；鸭肾洗净，切开，去肥油，用盐、生粉洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味供用。有健脾祛湿、活血调经的作用。
5.益母红糖饮：益母草20g，红糖15g。益母草洗净，放入煲内，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加入红糖，溶化后即可饮用。有活血调经的作用。