一般来说，早晚喝牛奶都比较好，但具体情况因人而异。
对于儿童和青少年来说，早餐时喝一杯牛奶，可以为身体提供优质蛋白质、钙等营养物质，有助于促进生长发育。晚上喝牛奶，不仅可以为身体补充营养，还有利于提高睡眠质量。
对于成年人来说，早晚喝牛奶都可以。如果有乳糖不耐受的情况，可以选择酸奶或低乳糖牛奶。
对于老年人来说，早晚喝牛奶也有一定的好处。晚上喝牛奶可以补充营养，预防骨质疏松。早上喝牛奶，可以为身体提供能量，提高免疫力。
需要注意的是，喝牛奶时应注意以下几点：
不要空腹喝牛奶，最好搭配面包、饼干等食物一起食用。
不要喝太多牛奶，以免引起消化不良。
不要喝太凉或太热的牛奶，以免刺激胃肠道。
糖尿病患者应选择无糖或低糖牛奶。
总之，喝牛奶的时间可以根据个人的饮食习惯和身体需求来选择。同时，还应注意牛奶的品质和饮用量，以保证身体健康。