牛奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，不同的人群喝牛奶的最佳时间也有所不同。以下是一些常见人群喝牛奶的最佳时间：
1.青少年：青少年处于生长发育的关键时期，需要大量的营养物质。牛奶中含有丰富的钙、蛋白质等营养物质，青少年可以在晚上临睡前1-2小时喝一杯牛奶，有助于补充营养、促进生长发育，同时还可以促进睡眠。
2.成年人：成年人的工作压力较大，身体容易出现疲劳。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，成年人可以在早餐时喝一杯牛奶，为身体提供能量，也可以在下午4点左右喝一杯牛奶，缓解工作压力。
3.老年人：老年人的身体机能逐渐衰退，需要补充更多的营养物质。牛奶中含有丰富的钙、蛋白质等营养物质，老年人可以在早餐时喝一杯牛奶，也可以在晚上临睡前1-2小时喝一杯牛奶，有助于补充营养、促进睡眠。
4.乳糖不耐受者：乳糖不耐受者不能或只能少量饮用牛奶，此类人群可以选择酸奶或低乳糖牛奶，饮用时间与普通人相同。
需要注意的是，牛奶不能空腹喝，也不能与茶、咖啡等饮料一起喝，否则会影响牛奶的营养吸收。同时，牛奶的饮用量也不宜过多，一般每天饮用250-500毫升为宜。