牛奶和钙片最好间隔1-2小时以上服用，这样更有利于两者的吸收。
因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而钙会与蛋白质结合，形成不易被人体吸收的络合物。如果同时服用牛奶和钙片，会降低钙的吸收效率。如果间隔1-2小时以上服用，牛奶中的蛋白质已经被人体初步消化吸收，此时服用钙片，就可以减少两者之间的相互影响，使钙能够更好地被人体吸收利用。
此外，对于一些特殊人群，如老年人、孕妇、哺乳期妇女等，由于身体对钙的需求较高，可能需要额外补充钙片。在服用钙片时，需要注意以下几点：
1.按照医生或营养师的建议剂量服用，不要自行增减剂量。
2.最好在饭后1-2小时服用，这样可以减少钙片对胃肠道的刺激。
3.同时可以多晒太阳，适当运动，以促进钙的吸收和利用。
4.在服用钙片的同时，还应注意饮食的调整，多摄入富含钙的食物，如奶制品、豆制品、海鲜等。
总之，牛奶和钙片的服用时间间隔应根据个人情况和医生的建议来确定，同时还应注意饮食的调整和生活方式的改变，以保证身体对钙的需求。