牙齿冷热都疼，可能是以下原因引起：
1.龋齿：(1)龋齿会导致牙齿表面的釉质被破坏，形成龋洞，使牙齿对冷热刺激敏感。(2)龋洞内的细菌和酸性物质会刺激牙髓，引起疼痛。
2.牙髓炎：(1)牙髓炎是牙髓组织的炎症，通常由龋齿、牙齿损伤或感染引起。(2)牙髓受到炎症刺激后，会导致牙齿对冷热刺激非常敏感，还可能伴有自发性疼痛、夜间痛等症状。
3.牙齿敏感：(1)牙齿敏感是指牙齿对冷热、酸甜等刺激感觉异常敏感。(2)可能是由于牙齿表面的牙釉质磨损、牙龈退缩、牙齿结构异常等原因导致。
4.牙周炎：(1)牙周炎是一种牙龈疾病，如果不及时治疗，可能会导致牙齿松动、疼痛。(2)牙周炎会引起牙龈退缩，使牙根暴露，牙齿对冷热刺激更加敏感。
5.其他原因：(1)牙齿受过外伤、楔状缺损、牙隐裂等也可能导致牙齿冷热都疼。(2)一些系统性疾病，如三叉神经痛、白血病等，也可能引起牙齿疼痛。
如果出现牙齿冷热都疼的症状，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，要注意口腔卫生，定期洗牙，避免食用过冷或过热的食物和饮料，减少对牙齿的刺激。