蚕豆病是一种遗传性疾病，患者体内缺乏一种酶，导致对某些食物和药物过敏。以下是一些蚕豆病患者不能吃的东西：
1.氧化性食物：
禁止食用的氧化性食物：蚕豆、薄荷、苦瓜。
需谨慎食用的氧化性食物：磺胺类、呋喃类、维生素C、阿司匹林、奎宁、链霉素。
强氧化性食物：伯氨喹啉、磺胺类、呋喃类、维生素C、阿司匹林、奎宁、链霉素。
2.禁止食用珍珠末、金银花、川莲、牛黄、腊梅花、熊胆、珍珠末，保婴丹，切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品，避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。
3.其他禁忌：
感染：感染是诱发蚕豆病发生的主要因素之一，因此，患者在日常生活中应尽量避免感染，尤其是在流感高发的季节，应尽量避免去人多拥挤的地方，以减少感染的机会。
用药：患者应避免使用一些可能会引起溶血的药物，如磺胺类、呋喃类、解热镇痛药、维生素K、某些抗疟疾药物等。在使用任何药物之前，都应告知医生自己的蚕豆病病史，以便医生选择合适的药物。
饮食：患者应避免食用一些可能会引起溶血的食物，如蚕豆、蚕豆制品、珍珠末、金银花、川莲、牛黄、腊梅花、熊胆等。在饮食方面，应尽量避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多食用一些富含维生素C、维生素E的食物，以增强身体的抵抗力。
总之，蚕豆病患者在日常生活中需要特别注意饮食和用药，避免食用或接触可能会引起溶血的食物和药物，以减少发病的机会。同时，患者应定期进行体检，以便及时发现和处理可能出现的并发症。