孩子总吃手可能是由以下原因引起的：
1.生理需求：孩子在口欲期时，会通过吃手来满足自己的口腔探索欲望。
2.长牙不适：孩子长牙时，牙龈会肿胀、疼痛，吃手可以缓解这种不适。
3.缺乏安全感：孩子可能会通过吃手来获得安全感，缓解焦虑情绪。
4.模仿行为：孩子可能会模仿其他孩子或成人吃手的行为。
5.无聊或紧张：孩子在无聊或紧张时，可能会吃手来分散注意力。
针对孩子总吃手的问题，可以采取以下措施：
1.保持手部清洁：经常给孩子洗手，保持手部卫生，防止细菌感染。
2.转移注意力：通过游戏、玩具等方式转移孩子的注意力，减少吃手的行为。
3.给予适当的安抚：当孩子吃手时，可以给予适当的安抚，如拥抱、亲吻等。
4.提供替代品：可以给孩子提供一些安全的替代品，如安抚奶嘴、磨牙棒等。
5.建立良好的睡眠习惯：保证孩子有足够的睡眠时间，建立良好的睡眠习惯，有助于减少吃手的行为。
6.关注孩子的情绪：如果孩子吃手是因为缺乏安全感或焦虑，家长要关注孩子的情绪，给予足够的关爱和支持。
需要注意的是，如果孩子吃手的行为过于频繁或严重影响到孩子的生活和健康，家长可以咨询医生或专业的儿童心理医生，寻求更专业的帮助和建议。