上火牙疼是一种常见的口腔问题，通常由胃火旺盛或风火上炎引起。以下是一些可以帮助降火的食物：
1.苦瓜：苦瓜具有清热解毒的功效，能够有效缓解上火牙疼的症状。可以将苦瓜凉拌或炒熟食用。
2.绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑除烦的作用，适合上火牙疼的人食用。可以将绿豆煮成粥或汤，也可以加入适量的冰糖调味。
3.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，对于上火牙疼引起的心烦失眠等症状有一定的缓解作用。可以将百合煮粥或煮汤食用。
4.梨：梨具有清热生津、润肺止咳的功效，对于上火牙疼引起的口干舌燥、咳嗽等症状有一定的缓解作用。可以直接生吃梨，也可以将梨煮水或煮汤饮用。
5.蜂蜜：蜂蜜具有清热解毒、润肺止咳的功效，对于上火牙疼引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的缓解作用。可以将蜂蜜直接含服，也可以用温水冲服。
需要注意的是，食物只能起到辅助缓解的作用，如果上火牙疼的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。