要长高，可以采取以下方法：
1.保证营养均衡：饮食中应包含蛋白质、维生素、矿物质等，如鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等。
2.保证充足睡眠：生长激素在夜间分泌较多，保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量有助于长高。
3.适当运动：运动可以刺激骺板软骨细胞的增殖，促进骨骼的生长，如跳绳、篮球、游泳等。
4.保持良好的心情：压力过大可能会影响生长激素的分泌，保持愉悦的心情有助于长高。
5.避免过早发育：过早发育可能会导致骨骺线提前闭合，影响长高，应避免食用含激素的食物和药物。
需要注意的是，每个人的生长发育情况不同，以上方法不一定对所有人都有效。如果对身高有较高的要求，可以咨询医生或专业的营养师，以获得更个性化的建议。