慢性胃炎患者可以根据自身情况适量食用鸡蛋糕。
鸡蛋糕是一种常见的糕点，主要成分是鸡蛋、面粉、糖等。对于慢性胃炎患者，以下是一些需要注意的点：
选择合适的鸡蛋糕：应选择低糖、低盐、低脂的鸡蛋糕，避免食用过于甜腻或高脂肪的鸡蛋糕，以免加重胃肠负担。
控制食用量：鸡蛋糕中含有较高的糖分和热量，过量食用可能会导致腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议适量食用。
搭配其他食物：鸡蛋糕可以作为一种零食，但不宜单独食用。建议搭配一些清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等，以减轻胃肠负担。
个人体质差异：每个人的胃肠功能和对食物的反应都有所不同。如果食用鸡蛋糕后出现不适症状，如胃胀、胃痛、恶心等，应避免食用或减少食用量。
总之，慢性胃炎患者可以吃鸡蛋糕，但应注意选择合适的鸡蛋糕、控制食用量，并搭配其他食物。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。