大米粥有营养。大米粥是用大米煮制而成的一种粥，它在为人体提供能量的同时，也包含多种营养物质，包括碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。
首先，大米中含有丰富的碳水化合物，是人体主要的能量来源之一。其次，大米中也含有一定量的蛋白质，虽然其质量不如动物蛋白质，但对于人体来说也是一种重要的营养物质。此外，大米粥中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、E、钾、镁等，这些营养成分对于维持人体正常的生理功能都起着重要的作用。
当然，大米粥的营养价值也会受到一些因素的影响，比如煮制的时间和方法、是否添加其他食材等。如果煮制时间过长，大米中的营养成分可能会受到破坏；如果添加了过多的糖或油脂，也会增加大米粥的热量和脂肪含量。
因此，大米粥有营养，但在食用时需要注意适量，并结合其他食物来保证营养的均衡。