全身冰冷可能由以下原因引起：
1.外界环境温度过低：当处于寒冷的环境中时，人体为了减少热量散失，会通过收缩体表血管、减少皮肤血流量等方式来维持体温，从而导致全身冰冷。
2.衣着过少：衣着过少，不能有效保暖，也会导致全身冰冷。
3.基础代谢率降低：如年老、长期营养不良、过度节食等，可导致基础代谢率降低，产热减少，从而引起全身冰冷。
4.甲状腺功能减退：甲状腺激素能促进新陈代谢，使产热增多。当甲状腺功能减退时，甲状腺激素分泌不足，可导致代谢率降低，产热减少，出现畏寒、乏力、手足发冷等症状。
5.贫血：贫血时，血液携氧能力下降，身体组织得不到足够的氧气供应，也会出现畏寒、乏力等症状。
6.低血糖：低血糖时，身体能量供应不足，也会出现全身发冷的症状。
7.其他：自主神经功能紊乱、雷诺病等也可能导致全身冰冷。
如果出现全身冰冷的症状，可采取以下措施：
1.增加衣物，注意保暖。
2.进食高热量的食物，如巧克力、糖水等。
3.喝热饮，如热茶、热咖啡等。
4.适度运动，促进血液循环。
5.如症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，明确原因，并进行相应的治疗。