吃肉就塞牙缝且牙龈痛，可能是以下原因导致：
1.牙缝较大：吃肉时，肉容易嵌入牙缝，刺激牙龈，引起疼痛。
2.牙龈炎或牙周炎：牙龈发炎或感染，会导致牙龈红肿、疼痛，容易出血，也会影响咀嚼。
3.牙齿排列不齐：牙齿排列不整齐，容易导致食物残留和塞牙缝。
4.龋齿：牙齿龋坏，形成龋洞，也会导致食物残留和塞牙缝，进而刺激牙龈。
如果出现吃肉就塞牙缝且牙龈痛的情况，可以采取以下措施：
1.定期洗牙：去除牙结石和牙菌斑，预防牙龈炎和牙周炎。
2.使用牙线：清理牙缝中的食物残留，保持口腔清洁。
3.治疗龋齿：及时补牙或根管治疗，避免龋洞扩大。
4.调整饮食：避免食用过于坚硬或粘性的食物，减少对牙龈的刺激。
5.正确刷牙：采用巴氏刷牙法，每天早晚刷牙，每次至少三分钟。
如果牙龈痛持续不缓解或伴有其他症状，如口臭、牙龈出血、牙齿松动等，建议及时就医，进行口腔检查和治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查和清洁，有助于预防口腔疾病的发生。