手掌发痒的原因和解决方法主要有以下几点：
1.皮肤过敏：接触过敏原，如化学物质、金属、植物等，或食用某些食物，如海鲜、芒果、花生等，都可能导致手掌皮肤过敏，引起瘙痒。治疗方法是避免接触过敏原，口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，或外用糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松、丁酸氢化可的松等。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性，可通过直接或间接接触传播。手掌皮肤会出现红斑、水疱、鳞屑、角化过度等症状，伴有明显瘙痒。治疗方法是外用抗真菌药物，如酮康唑、克霉唑、特比萘芬等，或口服抗真菌药物，如伊曲康唑、氟康唑等。同时要注意个人卫生，保持手部清洁干燥，避免与他人共用毛巾、脸盆等物品。
3.汗疱疹：病因尚不明确，可能与过敏、感染、精神紧张、内分泌紊乱等因素有关。手掌或脚掌会出现水疱，伴有瘙痒或烧灼感。水疱干涸后会出现蜕皮，有时会继发感染，出现脓疱。治疗方法是外用糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松、丁酸氢化可的松等，或炉甘石洗剂等。如果瘙痒明显，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
4.湿疹：由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，与过敏、遗传、免疫、感染等因素有关。手掌皮肤会出现红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等症状，伴有剧烈瘙痒。治疗方法是外用糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松、丁酸氢化可的松等，或钙调磷酸酶抑制剂，如他克莫司、吡美莫司等。如果瘙痒明显，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。同时要注意皮肤保湿，避免过度清洗和搔抓。
5.其他：如掌跖脓疱病、扁平苔藓、系统性疾病等也可能导致手掌发痒。
如果手掌发痒持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断，以便采取针对性的治疗措施。同时要注意避免搔抓，以免加重病情或引起感染。