牙齿变黄可以通过洁牙、冷光美白、贴面等医疗手段变白，其具体分析如下：
1.洁牙：
方法：洁牙是一种较为常见的牙齿美白方法，通过超声波震荡，去除牙齿表面的牙结石、牙菌斑和色素沉着，从而达到美白牙齿的效果。
原理：洁牙主要针对外源性牙齿着色，如食物、饮料、烟草等中的色素沉着。这些色素会在牙齿表面形成一层污垢，长期积累会使牙齿变黄。洁牙可以有效地去除这些污垢，使牙齿恢复原本的颜色。
2.冷光美白：
方法：冷光美白是将波长介于480-520nm之间的高强度蓝光，经由光纤传导，通过两片30多层镀膜的特殊光学镜，再经过特殊光学处理，隔除一切有害的紫外线与红外线，将过氧化氢和直径为20纳米的二氧化硅等为主体的美白剂，快速产生氧化还原作用。透过牙小管，去除牙齿表面及深层附着的色素，从而达到美白的效果。
原理：冷光美白的原理是通过氧化还原反应将牙齿中的黑色素还原为无色物质，从而达到美白的效果。冷光美白所使用的美白剂主要成分是过氧化氢，它是一种强氧化剂，可以氧化牙齿表面的黑色素，使其褪色。同时，冷光美白还可以刺激牙釉质的再矿化，提高牙齿的光泽度。
3.贴面：
方法：贴面美白是在牙齿表面粘贴一层薄薄的瓷贴面，遮盖住牙齿原本的颜色，从而达到美白的效果。贴面美白可以根据患者的需求和牙齿的形状、颜色进行个性化定制，效果更加自然逼真。
原理：贴面美白的原理是通过遮盖牙齿表面的方法来改变牙齿的颜色。瓷贴面是一种薄而硬的陶瓷材料，通过粘接剂粘贴在牙齿表面。瓷贴面的颜色和形状可以根据患者的需求进行定制，因此可以很好地遮盖住牙齿原本的颜色和缺陷，使牙齿看起来更加洁白、整齐。
需要注意的是，牙齿美白的效果因人而异，具体效果取决于牙齿的颜色、质地、治疗方法等因素。在进行牙齿美白之前，建议咨询专业的口腔医生，根据自己的实际情况选择合适的治疗方法。同时，在日常生活中，也要注意保持良好的口腔卫生习惯，定期洗牙、刷牙、使用牙线等，以预防牙齿变黄。