1.瓜类水果：瓜类水果如西瓜、哈密瓜、甜瓜等，富含水分和维生素，具有清热解暑、生津止渴的作用。它们可以帮助降低体温，补充身体所需的水分和营养。

2.蔬菜：大暑时应多吃一些蔬菜，如黄瓜、苦瓜、冬瓜等。这些蔬菜含有丰富的水分和维生素，具有清热解毒、利尿消肿的功效，能够减轻暑热对身体的影响。

3.饮品：多喝水是预防中暑的关键。此外，还可以喝一些清热解暑的饮品，如绿豆汤、菊花茶、金银花茶等。这些饮品可以帮助身体排出热量，缓解口渴和燥热。

4.酸味食物：适当食用一些酸味食物，如柠檬、乌梅、山楂等，能够刺激唾液分泌，增加食欲，同时还具有生津止渴的作用，有助于预防中暑。

5.谷物：大暑时可以选择一些清淡易消化的谷物，如薏米、糙米、燕麦等。它们富含膳食纤维和营养成分，有助于维持身体的正常代谢。

总之，大暑时的饮食应以清淡、清热解暑为主。除了注意饮食外，还应避免在高温时段长时间户外活动，做好防晒措施，保持室内通风，以预防中暑的发生。同时，如果出现中暑症状，应及时就医。