1.过敏体质者：鱼肉中含有较多的组氨酸，易引起过敏反应。对于过敏体质的人来说，吃鱼可能会导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等症状。

2.肠胃功能较弱者：秋季气候转凉，肠胃功能较弱的人消化能力相对较低。鱼类富含蛋白质，过量食用可能会增加肠胃负担，引起消化不良、腹胀等不适。

3.服用某些药物者：某些药物与鱼肉中的成分可能会发生相互作用，影响药物的疗效。如正在服用抗凝药物的人，吃鱼可能会增加出血的风险。

4.尿酸高或痛风患者：鱼类含有较高的嘌呤，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸。对于尿酸高或痛风患者来说，过多摄入嘌呤可能会导致血尿酸水平升高，诱发痛风发作。

总之，秋季吃鱼虽好，但以上四类人应根据自身情况适量食用或避免食用。此外，选择新鲜、无污染的鱼类，并采用健康的烹饪方式，如清蒸、炖煮等，以最大程度地保留鱼肉的营养价值。同时，注意饮食的均衡搭配，才能更好地享受鱼类带来的健康益处。