发烧时，人体的新陈代谢会加快，身体的消耗也会增加。而鸡蛋含有高质量的蛋白质和脂肪，这些营养物质在消化过程中会产生一定的热量，可能会加重身体的发热症状。

此外，发烧时人体的消化功能会相对减弱，鸡蛋中的蛋白质和脂肪不易被消化吸收，容易引起消化不良，增加肠胃负担。

因此，发烧的病人应避免食用鸡蛋，以免加重病情。在发烧期间，病人应多喝水，保持身体水分平衡。饮食宜清淡易消化，可选择一些流食或半流食，如米粥、面条、馄饨等。同时，要多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，提高身体免疫力。

需要注意的是，每个人的身体状况和病情不同，饮食禁忌也可能有所差异。在发烧期间，最好咨询医生或营养师的建议，根据个人情况进行合理的饮食调整。