消夜时，毛豆和肉的热量摄入需要谨慎考虑。毛豆是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、纤维和各种维生素。然而，它也含有一定的热量。如果在消夜中食用过多的毛豆，热量摄入可能会增加。

接着吃肉会进一步增加热量摄入。肉类通常含有较高的脂肪和蛋白质，这两者都能提供大量的热量。尤其是一些高脂肪的肉类，如红肉和加工肉制品，热量含量更高。

如果消夜中摄入的毛豆和肉的量过多，很容易导致热量超标。而热量超标可能会引起体重增加，对身体健康造成不利影响。此外，过量的热量摄入还可能导致消化不良、脂肪堆积等问题。

为了避免热量超标，我们可以采取以下措施：

1.控制食用量：适量食用毛豆和肉，避免过度摄入。可以根据自己的身体需求和活动水平来确定合适的摄入量。

2.选择低脂肪肉类：优先选择瘦肉、鸡肉、鱼类等低脂肪的肉类，减少脂肪的摄入。

3.搭配其他食物：搭配一些蔬菜、水果等富含纤维和维生素的食物，既能增加饱腹感，又能平衡营养。

4.注意饮食时间：尽量避免消夜过晚，以免影响消化和睡眠。

总之，在享受消夜时，要注意食物的搭配和摄入量，以保持热量平衡，维护身体健康。合理的饮食选择和控制是关键。