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末及时治疗，眼部症状可进一步发展，引起眼结膜和角膜干燥，进而角膜溃疡、穿孔以至失明，造成终身残疾。维生素A的需要量婴幼儿每天约1500~3000国际单位，年长儿及成人约需3000~5000国际单位。维生素A存在于多种动物的脂肪中（猪油例外）

玉米黄质，可补充日常类胡萝卜素摄入的不足。 ·所提供的多种类胡萝卜素组合比单一的β-胡萝卜素作用更全面，给身体健康的保护。 ·不添加人造香料、合成色素或防腐剂。 使用方法：每日3粒，随餐食用。 注：1、

sh;400IU或5—10mcg。一、维生素D效用：1.能使钙和磷有效地被利用，制造强健的骨骼和牙齿；2.和维生素A、C同时服用可预防感冒；3.有助于对结膜炎的治疗；4.帮助吸收维生素A。二、维生素D缺乏症：佝偻病、严重的蛀牙、

。 注：请勿由儿童自行取食。 卫进食健字（1997）第031号 ·帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量 ·制造血液所需的营养素 ·帮助消化吸收的辅助 ·帮助肝脏解毒功能 &middo

在心上。大年初一，两个小家伙便被送到在汉打工的父母身边过年。妈妈看着全身发黄的女儿，越看越觉得不对劲，怀疑孩子患上黄疸型肝炎，便忙将她们送到附近的市中心医院杨汊湖北院区检查。 好在结果显示姐妹俩肝功能、胆红素均正常。得知小姐俩疯吃橘子的情

化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病，也是造成人体衰老的最大因素。适量的自由基有好处，可保护身体免受化学物质等外来物的侵害作用。但是身体内的自由基一旦过量，就会产生很强的氧化作用而侵害体内细胞，造

完白萝卜后不要立即吃橘子，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。 除了萝卜外，柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

化器”原产为墨西哥高原。由于它能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛，因此非常适合摆放在新装修好的居室中。新铺的地板只是滋生有害物质的源头之一。金心吊兰：可以清除空气中的有害物质，净化空气。 非洲茉莉：产生的挥发性油类具

C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。 一般来说，维生素C具有降低毛细血管通透性、刺激凝血功能、增加对感染抵抗的作用，临床经常用其补充营养

锌含量过低容易疲倦，同时还容易出现伤风感冒、食欲不振、伤口愈合慢等症状。　　2、睡眠不足：通常睡眠时间少于7个小时或长期晚睡者，会经常性地感到疲倦。　　3、缺少运动：通常人会有一种错觉，认为多休息、不运动可以避免疲劳。但事实正好相反。缺少运

o;药片”补充营养素的误区，做出了科学的解析。误区一：饮食丰富就不用补充营养素？水果、蔬菜、谷物等食物中含有各种维生素和矿物质、脂肪、蛋白质等多种营养素，理论上讲只要饮食种类多样，就能得到营养。“但事实上，大部分人不

沙拉  型女有话说：油醋汁号称是最健康的吃法，简单得如同在北京吃拍黄瓜，所以又是犯懒时候的最好选择。 材料：伯爵橄榄油8大匙、红酒醋3大匙、盐和胡椒适量；生菜、西红柿、黄瓜（一切可以生吃又足够好看的菜品） 做法： 1.切一点葱花

的两大原则是减少摄入和增加消耗，最好能够双管齐下，一方面调整饮食，一方面加强运动。另外，多补充维生素对减肥也极有帮助，而且事实上不管是采取哪一种减肥方式，维生素的补充都是不能忽略的。以节食手段来减肥的时候，由于吃进去的食物减少，连带使各种维

论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另外一组则进食正常食物。 在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理

得少，胰岛素用量就显得相对过多，容易在胰岛素作用达到高峰时发生低血糖。实际上，严重的低血糖可引起体内反应性地增加升血糖的激素分泌，产生低血糖后的高血糖。因此，这种血糖忽高忽低，会造成糖及脂类代谢紊乱，对身体非常不利。