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在夏至达到极点，因此，夏至之前的气候是以炎热为主，夏至之后，阴气开始生长，其气候特点可以表现为湿热交争，天气炎热的同时，雨水增多。这种气候，促进了植物类生命灌浆、成果的生化活动。这种盛壮的阳气在人体的生理、病理活动上也有体现，就外在征象来说

滋肾、安神之功效。茯苓粳米粥茯苓或茯苓粉、粳米、红枣、冰糖适量，共同放于锅内，加水适量，用旺火烧开后再用文火煮，至米烂熟即可食用。此方除了可以安神助睡眠以外，还有健脾利湿的功效，适用于老年性浮肿、肥胖症、小便不利、腹泻等症。老年人只要在夏季

制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好，与天冬丝、麦冬丝一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去药汁，再将其沥干，备用。西瓜皮削去青皮，切成细丝，用盐少许拌匀，约1-2小时后，沥去水分。起油锅，将天冬、麦

搭配法竟然会引起中毒。下面，就来看看夏季饮食常见的十种有毒搭配。 1、土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，这样势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。 　　2、小葱

，促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。 阳热质 此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜，尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。 阴虚质 多为瘦小或瘦长体形的人，此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油

适宜夏季吃的菜肴：牛肉粥主料：粳米400g，牛肉200g，味精3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g功能：健脾益气，健骨强身的功能。　　制法（1） 洗净牛肉，剁成肉末，将粳米淘洗干净。（2） 将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（

o;。听轻音乐是一个调自的好方法，轻音乐能舒缓气息，使心里得到平静，让心脏得到休息。 夏季，我们不忘皮肤的防晒，但后脑阳晒却被忽视了。后脑是全身阳气最盛的部位，后脑经常晒太阳等于体内不断聚焦阳气，阳气过盛容易出现中暑症状。所以出门应做到后脑

气候中感到精神不振。没关系，夏日消暑，中医有招，先调整一下自己的生活习惯，再加上专为夏日调配的养生消暑果汁，让你轻松又美味的感受一下神清气爽的夏季。首先，我们要保持精神上轻松愉快的状态，不要恼怒忧郁，让机体宣畅通泻。其次，要早睡早起，让大地

是身体补益的大好时机。同时天气还没完全热，早晚还偏凉，并不需要冷饮消暑降温。过食寒凉冷饮食，其胃肠道局部受冷刺激，运动功能失调，可导致脾胃虚寒，出现腹泻、厌食情况。此时忌食冰冻、温热和湿气重的食物。 此节气中人的消化功能正处于旺盛时期，所以

、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。 2.莲子养心 养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 &nbs

绿豆性寒，味甘。清热解毒，利尿消肿。酷暑盛夏，喝点绿豆汤，可消暑解渴。倘若误食有毒食物时，绿豆就可用来解毒。夏天吃点绿豆芽，对身体大有裨益。 黄瓜性凉，味甘。具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功能。黄瓜的头部有点苦，含有一种胡芦素，它可增

、降血脂的作用。绿豆熬汤时，绿豆刚开花时，清热效果是最好的。体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人不适合喝。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、米，能减轻其寒凉性。 赤豆（即红豆）性味甘、平，有利水除湿、消肿解毒的效果，还能促进通便排尿，因此有水肿或者

的夏季，气温的升高，人体内的湿气也相应地增加。所以人们总喜欢食清凉爽口的食物。因为，各类冷饮、凉食大行其道。但凉食吃过量容易损伤脾胃阳气，加重湿气，会出现胃脘胀闷等症状。 　　二忌多食暴饮。炎热的天气，脾胃湿气渐盛，导致无食欲，而出汗过多

dquo;天热要多吃“苦”，中医认为，苦味食物可以清热泻火，还能提神醒脑、健脾燥湿。但脾胃虚寒者不宜生食，应少食或不食，过量则会出现吐泻腹痛。苦寒也容易伤阴，不适合常熬夜阴虚阳亢的人。最好将苦瓜等苦味菜焯一下再凉拌，

4小时定律 拥有健康夏季首选1.餐后喝茶不养生不少人喜欢饭后马上饮茶，其实很不科学。盲目喝茶，不仅起不到保健（保健食品）的作用，甚至会让身体越喝越差。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰铁的吸收，时间长了易诱发缺铁（铁食品