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绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时，煮到绿豆刚开花，清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米，能减轻其寒凉性。不过，体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人还是不适合喝。 赤豆（即红豆）性味甘、平

式，消除赘肉，成为闪亮的靓妹！缩腹卷体1、身体平躺於垫子上，双脚微开伸直，脚尖内勾，手握毛巾将手臂伸直过头。2、双手抬起至身体正上方，与地面垂直，吸气。3、双手移至腹部，吐气，以双手带动头部、颈部，让脊椎一节一节弯曲起身。4、缓缓吐气後，继

有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。 2、多吃清热去湿的凉性蔬菜：夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。吃些凉性蔬菜，有利于生津止

30度时进行1个小时的较大量的运动，汗液排放量便可达到3升以上，如果不及时补充水分，身体脱水达到体重的1/4左右时，便会出现疲劳、厌食、头晕、恶心、肌肉痉挛甚至昏厥等症状。 那么，该如何正确地补水呢？专家提醒，补水虽然要视不同的健身强度而定

菜为主，辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为宜。 食物选择 肠胃减负很重要 夏天气温高，人们出汗多、饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱，容易食欲不振。 因此，夏季的饮食选择，应本着为肠胃“减负&rdqu

人都适合在夏季吃姜来保健。专家指出，体质偏寒者（如平常有怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状的人），或胃寒者（如喜食热饮、干呕清水等症状的人），食用生姜较为合适。但内热较重者，如患有肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人；或胃热者

身体的排汗机能障碍。 此外，脚突然被凉水刺激使正常运转的血管剧烈收缩，可能会导致血管舒张功能失调，引发各类关节炎及风湿病等病状，女性还会引发妇科疾病。 因此，既然在炎热的夏季，也应不让脚受凉，用温水洗脚可保暖脚部，这对于预防感冒、流感、鼻炎

夏季酷热多雨、空气湿度大，是一年中阳气最旺盛的季节，也是人体新陈代谢最旺盛的

这样描述夏天的：“夏三月，此谓蕃莠，天地气交，万物华实”，也就是说，夏季是阳气最盛的季节，生机旺盛，天地之气上下交合，万物繁荣秀丽。这个时候人体的阳气外发，气血运行旺盛，练习源于古老印度的瑜伽，能使皮肤的毛孔打开，汗

一。值得注意的是，不要单纯从颜色上判断是否为粗粮面包，因为有些面包是在白面包的基础上添加焦糖、巧克力或者糖浆，吃了不仅没有补充纤维素，反而摄入了更多的热量和脂肪。在购买的过程中，要仔细辨认外包装上的成分，如“黑麦面包”，或者标有“全麦粉”、

杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不

料便会出现腹泻。此时若不能及时补水或补液治疗，就会使体内水、电解质平衡失调，从而导致血液粘稠。血液循环流速减缓，由此发生脑血栓形成而罹患缺血性脑中风。 盛夏中暑。从生理角度悦，老年人体内多有脱水，口渴中枢和体温调节中枢功能退化，所以，当出

，打乱了孩子原来的生活规律，埋下患病的隐患，如果再加上孩子毫无节制的饮食和不恰当的零食，很容易发生肠道疾患和食物中毒。 因此，夏季多给孩子吃一些清热祛暑的饭菜，多吃清淡的食物，少吃肥甘厚味。多给孩子饮水，当孩子因为天气炎热而食欲不振时，不要

便宜的枸杞子还能养肝明目，每天就像吃葡萄干一样吃上10粒枸杞子，有改善脂肪肝、降血糖、抗疲劳等作用。　　人参———党参：人参是补气佳品，除非用于危重症的抢救，药性较平和的党参完全可以取代人参。即使是人工栽

究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可能增强维生素B1的作用，而维生素B1是参与葡萄糖转化为脑能量过程的重要辅助物质。另据最新研究发现，大蒜能抑制放射性物质对人体的危害，减轻由此带来的不良后果。 尽管吃大蒜对身体颇有裨益，但生吃过多也