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，大枣(去核)10枚，小米100克，共煮粥，待粥将熟时加入适量白糖调味即可。每日1次，宜长期坚持。同时配合菊花生地茶(菊花10克，生地、麦冬各15克，开水冲泡代茶饮)效果更佳。 长期腹泻导致身体偏瘦者——山药粥 由

熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。

物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。 但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸

，含铁高达150毫克，真是高得惊人。所以海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。海带的另一个特点是含碘丰富，一般成年人需要的微量元素一碘，为150微克左右，而100克海带中，竞含碘元素240毫克。当然，人体不需要那么多碘，只吸收需要的

和预防心血管意外。 这里要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应，并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而，只要同时不吃过咸的菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食

带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。藕藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产

滑肌的收缩与血管的痉攣，所以有助於缓解经痛。而巧克力又含有大量的单糖，可使糖份迅速为人体吸收，并且巧克力本身也含有一些咖啡因，对於女性月经期间的痛经或是因为失眠所造成的轻微头痛、头重也有缓解的作用。并且研究指出，巧克力內含有可提高脑內血清素

扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。 2.芭乐/香蕉 热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

结直肠肿瘤病区并对近年来17939例结直肠镜检查进行了详细分析，在17939例结直肠镜患者检查中诊断出结直肠肿瘤和结直肠息肉4450例，检出率为24.8%！金黑鹰教授告诉记者，他在英国也做过肠癌的筛查工作，而英国高危人群的检出率不到8%。　

和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。   胡萝卜瘦身饮品推荐   水煮胡萝卜 材料：1、2根胡萝卜 做法： 1、把胡萝卜洗净、切片。 2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。 瘦身吃法：每

“塑料门”米线，但部分商家的米线质量还是令人咋舌。 店主爆料：鸡汤没有鸡米线没有多少米 在得到记者称不公布具体信息的承诺后，一位经营了两年米线店的老板开始向记者爆料，市面上颇为流行的过桥米线由汤、荤素配料和米线三部分

，如今市场上常见到的芒果有以下几种： 100克左右的是青芒果，也就是我们常说的鸡蛋芒; 身材呈扁圆形的是黄芒果，即台龙芒; 重约500克的长芒果被称为象牙芒; 还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒， 几种常见的芒果中台龙芒和腰芒

滋肾、安神之功效。茯苓粳米粥茯苓或茯苓粉、粳米、红枣、冰糖适量，共同放于锅内，加水适量，用旺火烧开后再用文火煮，至米烂熟即可食用。此方除了可以安神助睡眠以外，还有健脾利湿的功效，适用于老年性浮肿、肥胖症、小便不利、腹泻等症。老年人只要在夏季

是这两天病房收治的第三个了。”刘佳主任医师说。这一星期以来，该医院收治的因食用龙虾出现身体问题的，已经达到了十多人。从今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因食用龙虾而入院的病人。与普通龙虾带来的食物中毒不同的是，这些患

食物莫过于巧克力了。除了方便外，巧克力原料中的可可豆含有可可多酚，它除了具有很强的抗氧化功效外，还能帮助人们克服焦虑情绪、缓解压力。 多吃含维生素C的食物也有助于减压。因为维生素C可以帮助人体制造肾上腺皮质激素，从而增加抗压能力。 但任