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蒸气和开水的温度为热源做出来的汤，汤料中的营养成分能被充分地溶解到汤水中并很好地保留，而且汤料不易因加热过久而烂散，汤清，卖相也更加清秀。 养颜乌鸡汤 功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补

对脸色最好。鸽肉、羊肉、海参、淡菜许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为&l

装的开口处，最容易被感染。有的瓶装或者盒装的牛奶，应该盖好后再放入冰箱，而那种袋装的“利乐枕”牛奶，一定要把封口折三摺才能保证安全：先将包装的开口弯折三次，然后用小夹子或者曲别针夹好，竖着放入冰箱内保存。下次喝的时候

饮料，尽量多补充淡盐开水或含盐饮料；保证充足睡眠，多吃些营养丰富的水果和蔬菜。尽量穿透气、散热的棉质衣服。 宣武医院神经内科主任医师武剑建议，脑血管疾病患者需在饮食、作息、用药等方面多加注意。

疲劳的作用。 晋献春介绍，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。他说，苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失

胃虚寒，或体质较虚弱者，应喝中性茶或温性茶。现代都市男人的体质往往不能简单地以燥热、虚寒划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又有热象。这是因为，他们常有抽烟、喝

不是有营养的成分。 茶叶因具有降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老、助消化等作用，而被誉为健康的自然护卫者。刘纳介绍说，喝茶最好现喝现沏，沏好的茶最好在25分钟内饮完，否则茶在空气中氧化太久，茶叶中的茶多酚、维生素C、维

不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。 除了心血管病人和痛风病人外，喝鸡汤对以下人群也会造成影响。 胃酸过多鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝

状态，而晨起喝水可补充身体代谢失去的水分。2.预防便秘：起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动，预防便秘。3.调节肠胃：经过一晚上的代谢，早上起床后人体胃肠已经排空，这时喝水可以冲淡胃酸，使其保持更好的状态。　　4.使大脑清醒：水会增加血容量，促进

沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。　　盐水有人认为喝淡盐水有益于身

因素。研究发现，适量喝红酒与肺癌几率减少有关，特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比，每天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。不过，研究人员说，降低肺癌风险的最佳方法仍然是戒烟。 研究人员指出，已知红酒中含有大量的抗氧化剂，因为红酒

因是一个水果只含有约60毫升的果汁，要榨一杯200毫升的果汁要用3个水果，而水果内的果糖自然都流入果汁中。每一杯果汁大约含120卡路里，相当于一盒软包饮品的热量。水果是固体食物，吃一两个感觉已经很饱，而果汁是流质，不能提供饱腹感，有人喝两三

精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。2.下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。3.疲劳了一杯枸杞茶：枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C

的美人儿吧。　　大S台湾女生普遍习惯用“四物”来调养身体，嗜美如命的大S除了勇于尝试各种保养品外，更不忘内调补血，钟情于在生理期结束后喝“四物汤”， 早晚两次，连续喝一周，让身体恢复过来。吴佩慈也许因外公是中医，吴佩慈固执地认为只有中医美容

络受阻、代谢物质排泄缓慢，容易产生腰部肿胀、酸痛、麻木等症状。而以脑力劳动为主的上班族，在持续紧张地用脑后，又会给这些症状“添油加醋”，让人全身疲乏、腰痛难忍。这种疼痛找不到固定的点，只是泛泛的、绵绵的疼，而且感觉酸