搜索"金属中毒" - 健康典吧

于“鱼”部，将鱼当做 “鲜”的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法，防患于未然。

康，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。 火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有助胃肠蠕动，对便秘有

在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。 马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。 2、红薯皮 红薯皮含碱

过后出售。由于小龙虾体内含大量组氨酸，一旦小龙虾死亡，组氨酸会转化为有毒物质。虽然少量食用不会马上引起中毒，但日积月累会因为毒素积累引发疾病。 此外，小龙虾是肺吸虫的第二中间宿主，在烹饪时若未煮熟煮透，或采用烤、炒、腌、醉等形式烹饪，人食用

到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。 但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。随后，“鸡蛋和土豆混煮会毒死人&r

不发热，单纯由胃肠毒引起的中毒，一般病程短，预后良好，死亡率低。神经毒与神经精神型潜伏期多在10分钟—数小时，除胃肠炎症状外，还出现腺体分泌亢进，表现为分泌增加，流涎、流泪、多汗，甚至大汗淋漓，然后出现瞳孔缩小、缓脉、呼吸急促等；还可出现兴

，还含有甲醛、大肠杆菌、肝炎病毒等。这些物质长期与皮肤接触可能引发白血病和癌症。因此在购买卫生纸时，一定要选用品质可靠、未经漂白的卫生纸，用纸后再用温水冲洗更佳。清香剂现在不少家庭喜欢在卫生间放一盒清香剂，使环境变得清新宜人。岂料这些香味也

亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。 一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用

的排铅保健品一个疗程花费最高达4、5千元，而且生意兴隆。 面对愈演愈烈的“铅恐慌”，针对“大多数儿童需要排铅”的误导宣传，中国预防医学会儿童保健学会副主任委员、上海第二医科大学校长沈晓明教授

影”。扁豆价格便宜，易保存、易清洗，深得人们的喜爱。 扁豆为何容易造成中毒 常能听到有人因为食用扁豆而发生中毒，如学校、建筑工地等，以致有些单位的食堂都不敢给职工采购扁豆了。扁豆缘何容易造成中毒呢？这与扁豆中含有的两素有关─

型糖尿病患者有自发糖尿病酮症酸中毒的倾向；2型糖尿病患者在一定的诱因下，也会发生酮症或酮症酸中毒。引起酮症及酮症酸中毒的诱因有感染、胰岛素治疗中断或不适当减量、饮食不当、创伤、手术、妊娠和分娩等。发生酮症酸中毒时，患者的糖尿病症状常会更加明

，一般婴幼儿从一岁半开始，就应该使用牙膏、牙刷刷牙。但是3岁以内的婴幼儿对于自己的吞咽冲动无法控制，很容易就会把牙膏吞入腹中。而且儿童牙膏在生产时都加入香料，呈水果味、香甜味等，这就更使不明事理的孩子有吞咽的冲动。据统计，3岁以内幼儿牙膏的

组织缺氧；而组织胺则可以引起变态反应。吃4个约500克大的鱼的鱼胆就可以引起中毒，如果吃10个左右可导致急性肾功能衰竭，甚至死亡。鱼胆吃得少可能没有特别明显的症状，吃得稍多一点，就可表现为腹痛、腹泻或呕吐，症状类似普通的急性胃肠炎，往往在食

出现全身无力的现象。 医生介绍，夏季是食菌中毒的多发期，食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。如果中毒严重，对人体损害极

以车内一氧化碳的浓度很低，但车子停驶门窗密闭，而空调继续开放时，车内空气不能对流，发动机排出的一氧化碳便会在车中积聚，造成一氧化碳中毒。中毒初期患者自觉头部沉重、头晕、头痛、耳鸣、心悸，进而出现恶心、呕吐、四肢无力，严重者可出现昏迷，甚至危