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纱鱼腐。 天寒地冻，虽说是“秋冬进补”，但这样的天气宜偶尔进饮一些素汤，或滚汤来调节，不宜总是进饮滋补的肉类或温肾壮阳的药膳汤水，这样才能荤素结合，营养均衡。特别推荐用我省有名的增城迟菜心滚鱼腐，它尤其鲜美清润，有健

、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到“日程”上来了。 感冒时的饮食，要注意营养平衡，同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多；油腻食物，如煎、炸类的更

外线辐射的人;头发干枯，指甲无光泽、易断裂的人。 二、制首乌+决明子 制首乌具有补血通便的作用，决明子具有化痰降血脂的作用。适用于免疫力低下，经常进食高脂膳食者，高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作紧张，饮食无规律者。也适用于高血压、

拿、理疗、贴膏药、服药及手术等。此外，还可配合食疗。食疗变药疗“苦口”为“可口”，具有“药极简易，性最平和，味不恶劣，易办易服”的特点，可起到“食借药威，药

钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏滞度，减少血栓形成。 由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。柚子含

素D的低脂牛奶，补充维生素D有助于人体对钙质的吸收。 3．快餐食品上瘾。食疗对策：每顿最多吃1个汉堡或三明治，饮料只选择水、非甜茶或咖啡。 4.癌症风险增加。食疗对策：每周4天，每天吃1杯至少加入400毫克叶酸的谷类食物，同时多吃黑莓或

味营养又能驱逐病毒，感冒前或感冒时均可食用，可达到预防、治疗的作用。各位不妨试上一试。治风寒感冒的三汤风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴又鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观

正规药物治疗。　　1.萝卜葱白治风寒咳嗽做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。　　2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽做法：

血化瘀，生津止渴。可降脂、降压，也可防治冠心病。配料：萝布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。制作：将上述4味用开水冲泡。用法：代茶饮，不限量。　　二号降压茶功效：去淤生新，消食健胃，补中益气，适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。配料

可以用来煲汤食疗。专家推荐，适合日常食用的护眼佳品有以下几种： 枸杞粥： 有补肝肾、明目的功效，对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞一两、粳米煮成稀粥，即可食用。也可以在粥料中加一两菟丝子，加强养肝明目的效果。 参杞饮： 适合各类近视疲

以“消炎抗菌、解痉平喘、祛痰止咳和提高机体免疫力”为治疗原则。但无论使用何种疗法，养成科学的饮食习惯对于老年慢性支气管炎的患者都非常重要。在许多时候，科学的饮食习惯比药物治疗更有利于祛病健身。早在唐代孙思邈就曾说：&

炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。 ·莲须6—10克，旱莲草15克，煎汤服，每日1次。 ·红糖500克入锅内，加水少许。以文火煎熬至较稠厚时，再放入炒熟之黑芝

病的防治措施中，合理营养具有特殊意义。 肝硬化 肝硬化是致病因素长期反复损害肝脏导致肝脏细胞变性、坏死，失去再生能力，进而大量纤维组织增生，到了晚期便形成肝硬化。 为了促进肝组织功能的恢复，改善肝硬化的症状，阻止和延缓病情发展，应通过合理

食疗方法。山楂，有消食化积、降压降脂功能。如每日用鲜山楂10个，捣碎后加冰糖适量，水煎当茶饮。还可以熬些山楂粥来吃，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。菊花，可散风热、清肝火、降血压。如菊槐绿茶饮，可将菊花、槐花、绿茶一起加沸水冲泡

美丽总是眷顾勤快的女人。 苹果生鱼汤 【材料】苹果3只（约500克），生鱼1条（约150克），生姜2片，红枣10枚，盐少许 【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮