8个月宝宝可以吃的水果有很多，以下是一些常见的水果及相关建议：
1.香蕉：质地柔软，容易消化，富含钾和膳食纤维，有助于预防便秘。
2.苹果：富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。
3.梨：水分含量高，有助于缓解宝宝的口渴，还含有一定的维生素和纤维素。
4.橙子：富含维生素C，有助于提高免疫力，还可以促进铁的吸收。
5.草莓：维生素C含量丰富，有助于增强免疫力，还可以促进消化。
6.蓝莓：富含抗氧化剂，有助于保护宝宝的眼睛和大脑健康。
7.猕猴桃：维生素C含量高，有助于增强免疫力，还可以促进消化。
需要注意的是，宝宝刚开始添加水果时，应该从一种水果开始，逐渐增加摄入量和种类。同时，应该将水果切成小块或泥状，以便宝宝食用。此外，应该避免给宝宝喂食过于成熟或腐烂的水果，以免引起食物中毒。如果宝宝对某种水果过敏，应该及时停止喂食，并咨询医生的意见。