喝凉水胃疼可能是由以下原因引起的：
1.凉水刺激：凉水温度较低，饮用后可能会刺激胃黏膜，引起胃部平滑肌痉挛，导致胃疼。
2.胃寒：中医认为，胃寒是指脾胃阳气虚衰，过食生冷或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。喝凉水会加重胃寒症状，引起胃疼。
3.消化不良：如果本身存在消化不良的问题，喝凉水可能会导致胃部负担加重，引起胃疼、胃胀等不适症状。
4.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡等胃部疾病，本身就存在炎症或溃疡面，喝凉水会刺激这些部位，导致疼痛加剧。
需要注意的是，长期喝凉水可能会对胃部造成损害，导致胃部疾病的发生和加重。因此，建议尽量避免喝凉水，尤其是在空腹时。如果喝凉水后出现胃疼等不适症状，可以通过以下方法缓解：
1.停止饮用凉水：停止饮用凉水，避免进一步刺激胃部。
2.饮用温水：可以适量饮用温水，缓解胃部不适。
3.热敷胃部：用热水袋或热毛巾敷在胃部，缓解胃部平滑肌痉挛，减轻疼痛。
4.就医检查：如果胃疼症状持续不缓解或伴有其他不适症状，如恶心、呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
此外，为了保护胃部健康，建议保持良好的饮食习惯，避免过度饮酒、吸烟、吃辛辣、油腻等刺激性食物，避免长期服用非甾体类抗炎药等损伤胃黏膜的药物。如果本身存在胃部疾病，应积极治疗，遵医嘱进行饮食和生活方式的调整。