肝气不舒是指肝脏的气机运行不畅，导致气血凝滞、情志失调等症状。以下是一些适合肝气不舒的人食用的食物：
1.玫瑰花：玫瑰花具有疏肝理气、活血化瘀的作用，可以用玫瑰花泡水喝，或者加入到食物中食用。
2.佛手：佛手具有疏肝理气、和胃止痛的作用，可以用佛手泡水喝，或者加入到食物中食用。
3.柑橘：柑橘具有疏肝理气、润肺止咳的作用，可以食用柑橘或者饮用柑橘汁。
4.芹菜：芹菜具有清热平肝、利水消肿的作用，可以炒着吃或者凉拌食用。
5.茼蒿：茼蒿具有消食开胃、通便利肺的作用，可以炒着吃或者做汤食用。
6.菠菜：菠菜具有平肝润燥、下气调中的作用，可以炒着吃或者做汤食用。
总之，肝气不舒的人可以通过食用一些具有疏肝理气、活血化瘀作用的食物来缓解症状，同时要注意保持心情舒畅，避免过度劳累和情绪波动。如果症状严重，建议及时就医。