肝气不舒的人可以多吃以下食物来缓解不适：
1.佛手瓜：佛手瓜性温，味辛、苦，归肝经、脾经和胃经，具有疏肝理气、和胃止痛的功效。肝气不舒的人可以用佛手瓜煮汤或炒菜食用，以缓解肝气不舒引起的胸闷、胁痛、脘腹胀痛等症状。
2.玫瑰花：玫瑰花性温，味甘、微苦，归肝经和脾经，具有疏肝解郁、活血止痛的功效。肝气不舒的人可以用玫瑰花泡茶饮用，或用玫瑰花煮粥、煲汤食用，以缓解肝气不舒引起的情绪低落、胁肋疼痛等症状。
3.柑橘：柑橘性温，味甘、酸，归肝经和脾经，具有疏肝理气、健脾和胃的功效。肝气不舒的人可以吃柑橘或饮用柑橘汁，以缓解肝气不舒引起的胸闷、胁痛、脘腹胀痛等症状。
4.茼蒿：茼蒿性温，味辛、甘，归肝经和胃经，具有行肝气、消食开胃、通便利腑的功效。肝气不舒的人可以用茼蒿煮汤或炒菜食用，以缓解肝气不舒引起的食欲不振、消化不良等症状。
5.芹菜：芹菜性凉，味甘、苦，归肝经和胃经，具有清热平肝、利水消肿的功效。肝气不舒的人可以吃芹菜或饮用芹菜汁，以缓解肝气不舒引起的头痛、眩晕、目赤肿痛等症状。