盐蒸橙子可以有效缓解咳嗽，以下是具体做法：
1.选择新鲜橙子：橙子表皮光滑、颜色鲜艳、没有破损或腐烂的痕迹。
2.盐水浸泡：将橙子放入清水中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净。
3.橙子顶部切平：用刀将橙子顶部切平，以便于盐分渗透。
4.撒盐：在橙子果肉上均匀地撒上一层盐。
5.蒸制：将橙子放入蒸锅中，蒸制10-15分钟，直到橙子变软。
6.趁热食用：取出蒸好的橙子，去皮后趁热食用。
需要注意的是，盐蒸橙子并不能治疗所有类型的咳嗽，对于严重的咳嗽或咳嗽伴有其他症状（如发热、呼吸困难等），建议及时就医。此外，以下人群食用盐蒸橙子需要特别注意：
1.糖尿病患者：橙子中含有一定量的糖分，糖尿病患者应避免食用，以免血糖升高。
2.胃肠道疾病患者：盐蒸橙子中的盐分可能会刺激胃肠道，加重胃肠道不适，因此胃肠道疾病患者应谨慎食用。
3.过敏体质者：对橙子或其他柑橘类水果过敏的人应避免食用盐蒸橙子，以免引起过敏反应。