盐蒸橙子可以有效缓解咳嗽，以下是具体的制作方法：
1.准备一个橙子，用盐将橙子外皮搓洗干净。
2.将橙子的顶部切开一片，当做盖子。
3.用筷子在橙子果肉上扎几个小孔，方便盐分进入果肉。
4.在果肉上撒上少许盐，不要太多，以免太咸。
5.将橙子盖上盖子，放入碗中，隔水蒸15分钟左右。
6.蒸好后，去皮吃肉喝汁，一天吃一个即可。
需要注意的是，盐蒸橙子只适用于缓解初期的咳嗽，如果咳嗽症状比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医。此外，以下几类人群要慎用盐蒸橙子：
1.糖尿病患者：橙子中含有丰富的糖分，容易引起血糖波动，不利于病情控制。
2.胃肠道疾病患者：盐蒸橙子中的酸性物质可能会刺激胃肠道，加重病情。
3.过敏体质者：有些人可能对橙子过敏，食用后会出现过敏反应。
4.服药期间的患者：盐蒸橙子可能会影响某些药物的疗效，因此在服药期间最好避免食用。
总之，盐蒸橙子是一种民间偏方，虽然有一定的缓解咳嗽的作用，但并不能替代药物治疗。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以免延误病情。