脚指甲发黄变厚可能是灰指甲、甲癣所致，也可能是其他原因引起，具体分析如下：
1.灰指甲、甲癣：由皮肤癣菌、酵母菌及非皮肤癣菌等真菌引起的甲板或甲下组织感染。可通过直接或间接接触传染，也可由自身感染引起。主要表现为指甲发黄、增厚、表面凹凸不平、变脆易碎、甲分层、变色、甲板翘起、萎缩、脱落等。治疗上以外用药物为主，严重时需口服药物治疗。同时，要注意个人卫生，保持皮肤清洁，避免与他人共用生活用品。
2.其他：
营养不良：如果长期营养不良，可能会导致指甲营养不良，从而出现发黄、变厚的现象。建议均衡饮食，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、蛋类、蔬菜、水果等。
外伤：指甲受到外力撞击、挤压等，可能会导致甲板下出血，从而出现发黄、变厚的现象。一般不需要特殊处理，随着指甲的生长，会逐渐恢复正常。
疾病：某些疾病也可能会导致指甲发黄、变厚，如扁平苔藓、银屑病、糖尿病等。建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。
患者在治疗期间需要注意个人卫生，保持指甲清洁，避免与他人共用指甲刀、拖鞋等物品。可适当食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、蛋类、蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、海鲜等。