宝宝铅超标时，饮食调整是重要的排铅方式之一。首先要保证宝宝摄入足够的富含维生素的食物，比如每天应让宝宝吃足够的新鲜蔬菜，像菠菜、西兰花等，这类蔬菜中的维生素能帮助身体代谢，辅助排铅。
食物排铅的具体种类
富含维生素C的食物： 柑橘类水果就是很好的选择，像橙子、柚子等，每天可以让宝宝吃1 - 2个中等大小的柑橘类水果。维生素C能与铅结合成可溶性的物质，促进其从尿液中排出。富含钙的食物： 牛奶是良好的钙来源，1岁以上的宝宝每天可以饮用300 - 500毫升的牛奶。钙可以竞争性抑制人体对铅的吸收，从而降低铅在体内的浓度。富含铁的食物： 动物肝脏是不错的选择，每周可以给宝宝吃1 - 2次动物肝脏，每次50克左右。铁能帮助造血，并且也能减少铅的吸收。
注意避免的食物
含铅高的食物要远离： 像爆米花、皮蛋等食物含铅量较高，要尽量避免给宝宝食用。比如爆米花，其中可能会有铅污染，宝宝吃了容易加重铅超标情况。少让宝宝吃腌制食品： 腌制食品在制作过程中可能会接触到铅，例如咸菜等，也要限制宝宝食用。
其他辅助排铅方式
保证充足水分摄入： 要让宝宝每天喝足够的水，1 - 3岁的宝宝每天饮水量应达到1000 - 1400毫升左右。充足的水分能促进身体的新陈代谢，帮助铅通过尿液排出体外。保持良好生活习惯： 要经常让宝宝洗手，尤其是在玩耍后，防止宝宝将手上沾染的铅通过口腔摄入。同时，要保持家居环境的清洁，定期打扫房间，减少灰尘中的铅对宝宝的影响。