一般来说，健康的成年人每天吃10-20克枸杞比较合适，大约是15-25颗。如果是用于治疗疾病或保健，建议咨询医生或中医师的意见，按照他们的建议来食用。
枸杞的食用方法有很多种，可以直接嚼食，也可以泡茶、煮汤、煮粥等。需要注意的是，枸杞性温，过量食用可能会导致上火，因此体质燥热、易上火的人应该适量食用。此外，枸杞不能与绿茶一起冲泡，因为绿茶中的鞣酸会影响枸杞的功效。
总之，枸杞虽然具有多种保健功效，但也不能过量食用。在食用枸杞之前，最好了解自己的体质和健康状况，并根据医生或中医师的建议来确定食用量。