如果孩子晚上不睡觉，家长可以尝试以下方法来帮助孩子调整睡眠习惯：
1.建立规律的睡眠时间：每天在相同的时间让孩子上床睡觉，帮助他们建立规律的生物钟。
2.创建一个舒适的睡眠环境：保持房间安静、黑暗和凉爽，使用舒适的床垫和枕头。
3.避免刺激物：在孩子睡觉前，减少电子设备的使用，避免观看刺激性的电视节目或玩游戏。
4.建立放松的睡前仪式：可以给孩子洗个热水澡、读故事书或听柔和的音乐，帮助他们放松身心。
5.控制白天的睡眠时间：白天不要让孩子睡太多，以免影响晚上的睡眠。
6.建立良好的睡眠习惯：避免在孩子睡觉前进行过于兴奋或紧张的活动，让他们的心情平静下来。
7.注意饮食：避免孩子在晚上吃过多的食物或饮料，以免影响睡眠。
8.耐心等待：有时候孩子需要一些时间来调整睡眠习惯，家长要有耐心，不要过于焦虑。
如果孩子长期存在晚上不睡觉的问题，或者出现其他睡眠问题，如梦游、夜惊等，建议家长咨询医生或专业的睡眠专家，以获取更具体的建议和治疗方案。
对于特殊人群，如婴儿和老年人，需要特别关注他们的睡眠需求和问题。对于婴儿，家长可以尝试使用安抚奶嘴、襁褓等方法来帮助他们入睡，并确保他们的睡眠环境安全舒适。对于老年人，他们可能需要更多的时间来准备入睡，并且可能更容易受到环境和身体变化的影响，因此需要特别注意他们的睡眠质量和时间。
总之，帮助孩子建立良好的睡眠习惯需要耐心和细心，家长可以根据孩子的具体情况采取相应的措施。同时，如果孩子的睡眠问题持续存在或严重影响到他们的健康和生活，建议及时咨询专业医生的意见。